Konditor (m/w/d)
4 Lehrstellen in Vollzeit
Betrieb
Bio Konditorei Tillmann GmbHBergiusstr. 36
12057 Berlin
Die Extras bei uns
Auslandsaufenthalt:
Auslandsaufenthalt
Fort- und Weiterbildung:
Fort- und Weiterbildung
Auszubildende zum Konditor (m/w/d) zum 01.09.2024
Das Team aus der Bio-Backstube freut sich auf Euch!
Wir sind eine moderne Bio-Konditorei, die seit über 30 Jahren in Berlin mit Kreativität und Leidenschaft hochwertige Torten und Feinbackwaren produziert. Unsere Rohstoffe werden in der Region angebaut und wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe!
Traditionelles Konditorhandwerk trifft Moderne: Bei uns wird nichts aus der Tüte gebacken! Ihr lernt bei uns, wie man ganz in Handarbeit frische Torten, Kuchen und Eis herstellt!
Wir suchen zum 01.09.2024
Auszubildende Konditoren*innen (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden wöchentlich, 5-Tage Woche) mit Arbeitsbeginn zwischen 23:00 – 07:00 Uhr in der Nacht.
Zu deinen Tätigkeiten zählen:
- Herstellen von Blechkuchen, gebackenen Torten, Sahnetorten, Feingebäck und Törtchen
- Arbeiten mit Kuvertüre, z.B. Herstellen/Überziehen von Torten, Klein- und Dauergebäck
- Herstellen und Verarbeiten von Massen
- Teigherstellung & Teigaufbereitung
- Einhaltung von HACCP
Das bringst du mit:
- Spaß an körperlicher Arbeit & Handarbeit
- Spaß am Backen und Freude an der Herstellung hochwertiger Lebensmittel ohne Convenience
- Ihr seid Nachteulen und arbeitet gerne in der Nacht
- Interesse an Bio Lebensmitteln und gesunder Ernährung
- Aufgeweckte Menschen mit und ohne Abschluss
Das können wir bieten:
- Übertarifliche Vergütung (1. Lehrjahr: 875€ / 2. Lehrjahr: 950€ / 3. Lehrjahr: 1.125€)
- Nachtzuschläge
- Sonntage und Feiertage immer frei!
- Langjährig erfahrene Ausbilder und Konditormeister
- Sehr gute Verkehrsanbindung (S Bhf. Köllnische Heide, U Bhf. Grenzallee, A100 Abfahrt Grenzallee)
- Jederzeit frisches Bio-Brot und Bio-Butter für kulinarische Pausen
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei Bestellungen von unseren Produkten (50% Rabatt)
- Mögliche Übernahme nach Ausbildung: Wir planen mit Euch langfristig!
- Sympathisches und junges Team!
Wir freuen uns auf Eure Bewerbung per E-Mail mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse). Die Mail-Adresse lautet:
reichart@biotillmann.de
Wir möchten betonen, dass jeder Interessent bei uns herzlich willkommen ist. Wichtig ist, dass Ihr Euch diese Aufgabe zutraut und Freude am Umgang mit Bio Lebensmitteln habt!
Wir freuen uns auf Euch!
Das Team der Bio Konditorei Tillmann
Stellenantritt
- 01.09.2024 , alternativ 01.02.2025
Bewerbungsart
- per E-Mail
Schulabschluss
- keine Angabe
Seit 1989 arbeiten wir von der Bio-Konditorei Tillmann daran, unsere Kundinnen und Kunden mit erstklassigen Torten, Feingebäck und Plunder, Dauergebäck, Blechkuchen, Snacks und sogar Eiscreme hohe kulinarische Freuden zu bereiten. Von Anfang an haben wir auf Rohwaren aus kontrolliert biologischem Anbau, vor allem aus der Region, gesetzt.
Für unsere hohen Ansprüche braucht es nicht nur eine Menge fachkundiges Wissen und Erfahrung, sondern auch außergewöhnliche Individualität, Raffinesse und Leidenschaft. Und wenn alles perfekt zusammengerührt ist, liegen am Ende kleine Kunstwerke in den Auslagen unserer aktuell vier Cafés in Berlin und in den Bio-Supermärkten der Umgebung.
Als Mitarbeiter/in bei Tillmann kann man sich über 50% Personalrabatt und tolle Kolleg/innen freuen. In unserem Verwaltungsbereich über der Backstube gibt es zudem eine voll ausgestattete Küche für eure Pausenzeiten und täglich frisches, kostenloses Brot und andere Backwaren.
Lust auf Sport? Ein hauseigenes Fitnessstudio steht euch ebenfalls kostenlos zur Verfügung
Wir freuen uns auf eure Bewerbungen!
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